yohos
Yohos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. aceite vegetal, 1/2 c. cebolla picada, 1 diente de ajo picado, 1/2 c. pimiento verde picado y 1 cucharadita. Sal sazonada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una sartén grande, calienta el aceite.
Saltee la cebolla, el ajo y el pimiento verde hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos.
Agrega sal sazonada, pimienta de cayena y agua; llevar a ebullición lenta.
Agrega la pasta de tomate; revuelva hasta que quede suave.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo constantemente.
Agrega las ostras.
Revuelve y deja cocinar 5 minutos. Retirar inmediatamente del fuego.
Servir sobre una cama de lechuga.
Sirve 4.
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