Yohos
Yohos ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Pflanzenöl, 1/2 c. gewürfelte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1/2 c. gewürfelter grüner Pfeffer und 1 TL. Mit gewürztem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer großen Pfanne Öl erhitzen.
Zwiebel, Knoblauch und grüne Paprika ca. 5 Minuten anbraten, bis die Zwiebel durchsichtig ist.
Gewürztes Salz, Cayennepfeffer und Wasser hinzufügen; langsam zum Kochen bringen.
Tomatenmark hinzufügen; glatt rühren.
Hitze reduzieren und 20 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.
Austern hinzufügen.
Umrühren und 5 Minuten kochen lassen. Sofort vom Herd nehmen.
Auf einem Salatbett servieren.
Für 4 Personen.
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