Sopa De Yogur (Spaas)
La sopa de yogur (Spaas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebada, cocida en 1 1/2 c. agua, 1 cebolla, 6 huevos, 3 c. caldo de pollo y 3 c. yogur, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Saltear la cebada y la cebolla en mantequilla.
Mezcla los huevos, el caldo de pollo, el yogur y la harina; agregar para saltear.
A esto, agregue las especias restantes.
Cocine hasta que esté bien caliente; no dejes que se cuaje. Por último, agrega la menta y el jugo de 1 limón.
Es mejor frío, pero también caliente.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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