Muffins de yogur y salvado de avena (rinde 1 docena)
Los muffins de yogur y salvado de avena (rinden 1 docena) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. cereal caliente con salvado de avena saludable y abundante nabisco, 3/4 c. harina para todo uso, 1/2 c. Azúcar moreno claro firmemente compactado, 1 cucharada. polvo para hornear y 1 recipiente (8 oz) de yogur natural bajo en grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un tazón mediano, combine el salvado de avena, la harina, el azúcar morena y el polvo para hornear; agregue el yogur, la margarina y las claras de huevo hasta que se mezclen.
(La masa quedará un poco grumosa). Vierta la masa en 12 moldes para muffins de 2 1/2 pulgadas forrados con papel o engrasados.
Hornee a 400° durante 15 a 18 minutos o hasta que esté cocido.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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