Joghurt-Haferkleie-Muffins (ergibt 1 Dutzend)
Joghurt-Haferkleie-Muffins (ergibt 1 Dutzend) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Nabisco gesundes und herzhaftes warmes Müsli aus Haferkleie, 3/4 c. Allzweckmehl, 1/2 c. fest gepackter hellbrauner Zucker, 1 EL. Backpulver und 1 (8 oz.) Behälter fettarmer Naturjoghurt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer mittelgroßen Schüssel Haferkleie, Mehl, braunen Zucker und Backpulver vermischen. Joghurt, Margarine und Eiweiß unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
(Der Teig wird leicht klumpig sein.) Geben Sie den Teig in 12 mit Papier ausgelegte oder gefettete 2 1/2-Zoll-Muffinförmchen.
Bei 400° 15 bis 18 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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