Joghurt-Kartoffelbrei
Joghurt-Kartoffelbrei ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1/4 c. fettarmer Naturjoghurt oder mehr, 1 EL. gehackter Schnittlauch und 1 Ei, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln und Zwiebeln in einen Dampfgarer über kochendem Wasser geben; dünsten, bis die Kartoffeln weich sind.
Entfernen Sie die Schale und zerstampfen Sie die Kartoffeln mit gekochten Zwiebeln, Joghurt, Schnittlauch und geschlagenem Ei.
In eine beschichtete Auflaufform geben.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis die Oberfläche leicht braun ist.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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