Gruau à la crème de yaourt et aux fruits
Les flocons d'avoine à la crème de yaourt et aux fruits sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, 5 c. lait tiède, 2/3 c. yaourt nature, 1/4 c. noisettes grillées, pelées et hachées et 3 à 4 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper les flocons d'avoine dans 5 cuillères à soupe de lait chaud jusqu'à ce qu'ils gonflent, environ 5 minutes.
Incorporer le yaourt, les noisettes, le miel et le jus de citron.
Mélangez les pommes râpées au mélange de yaourt. Incorporer soigneusement 1 pinte de baies mélangées. Verser le mélange dans chacun des 4 gobelets ou bols.
Garnir de fines tranches de pomme et de brins de menthe.
Pour 4 personnes.
Pour le petit-déjeuner, le brunch ou le dessert.
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