Желтый тыквенный релиш
Yellow Squash Relish — умеренно легкий ужин. Сделано с 12 в. тертая желтая тыква, 4 ст. нарезанный лук или 1 гр. измельченного лука, замоченного в воде, 2 красных перцев, нарезанных, 2 зеленых перца, нарезанных и 5 ст. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В очень большой миске хорошо перемешайте первые четыре ингредиента (тыкву, лук и перец) и посыпьте солью.
Дайте постоять ночь.
Слейте воду и промойте холодной водой в дуршлаге.
После мытья смешайте уксус, маринованные специи и семена сельдерея.
(Завяжите специи и семена сельдерея чистой белой тканью.)
Процедить и добавить сахар.
Перемешивайте, пока сахар не растворится.
Положите тыквенную смесь и доведите до кипения.
Разложите по литровым банкам и запечатайте. Выход 6 пинтов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий