Casserole de courge jaune
La cocotte de courge jaune est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de courge fraîche, 2 c. margarine fondue, 1 œuf bien battu, 1/3 à 1/2 c. fromage cheddar râpé et 1/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire la courge dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Égoutter et écraser. Mélanger avec les autres ingrédients et verser dans une cocotte graissée.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes (ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés). Vous pouvez saupoudrer du fromage supplémentaire si vous le souhaitez.
Vous pouvez également ajouter 1 gros oignon haché et cuit avec de la courge, si vous le souhaitez. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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