Gelber Kürbisauflauf
Yellow Squash Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischem Kürbis, 2 EL. geschmolzene Margarine, 1 gut geschlagenes Ei, 1/3 bis 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse und 1/3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kürbis in Salzwasser kochen, bis er weich ist.
Abgießen und pürieren. Mit den anderen Zutaten vermischen und in eine gefettete Auflaufform füllen.
Ohne Deckel 30 Minuten bei 350° backen (oder bis es braun ist). Falls gewünscht, können Sie zusätzlichen Käse darüber streuen.
Falls gewünscht, können Sie auch 1 große, gehackte und mit Kürbis gekochte Zwiebel hinzufügen. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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