شوربة صفراء
هذا النوع من الحساء الأصفر عبارة عن مرق دجاج وخضار ذهبي لامع مع الكركم والفلفل الأصفر والقرع والأعشاب، وهو أخف من نسخة المأكولات البحرية. بأسلوب تقديم واضح وملمس مميز.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُفرم البصل والثوم والزنجبيل والكركم والفلفل الأصفر حتى تفوح رائحته.
أضيفي مرق الدجاج واتركي الدجاج على النار حتى ينضج.
يُضاف القرع ويُطهى حتى يصبح طريًا.
يتبل بالليمون والملح والكزبرة الطازجة.
تقدم ساخنة مع الأرز أو النشا البسيط.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً