Bolo Amarelo

Meça na tigela a farinha, o açúcar, o Crisco, o sal e 2/3 xícara de leite.

Bata manualmente ou com a batedeira em velocidade média por 2 minutos.

Agora misture o fermento em pó.

Agora adicione os ovos, 1/3 xícara de leite e 1 colher de chá de baunilha.

Bata manualmente ou na batedeira em velocidade média por 2 minutos até obter uma massa lisa e fina.

Despeje em forminhas untadas com Crisco e forradas com papel grosso. Asse em duas formas redondas de 23 cm.

Asse em forno pré-aquecido a 375° por 25 a 30 minutos ou até terminar.

Quando esfriar, cubra com chocolate ou cobertura branca.