酵母卷
酵母卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。温牛奶,1/4 c。食用油,1/4 c。温水(105~)2汤匙。糖和3 c。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡蛋、牛奶、食用油、水和糖混合。
拌入酵母。
酵母活跃后,将面粉逐渐加入搅拌碗中。
搅拌均匀后,会形成一个大球。
将其放置在室温下,用毛巾或保鲜膜覆盖,直至其尺寸增加一倍。
做成卷,在涂有油脂的烤盘上每卷之间留出 1/2 英寸的距离。
用保鲜膜盖住并放入冰箱。
烘烤前,面包卷必须在室温下再次升起。
在上面涂上人造黄油或黄油,以获得酥脆的棕色顶部,并在 400° 下烘烤 15 至 20 分钟。
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