رولات الخميرة
لفائف الخميرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الحليب الدافئ، 1/4 ج. زيت الطبخ، 1/4 ج. ماء دافئ (105~)، 2 ملعقة كبيرة. سكر و 3 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي البيض والحليب وزيت الطبخ والماء والسكر.
تخلط في الخميرة.
بعد أن تنشط الخميرة، أضيفي الدقيق تدريجيًا في وعاء الخلط.
بعد أن يتم مزجها جيدًا، ستشكل كرة كبيرة.
اتركها في درجة حرارة الغرفة، مغطاة بمنشفة أو غلاف بلاستيكي، حتى يتضاعف حجمها.
تشكل على شكل رولات، مع ترك مسافة ½ بوصة بين كل منها على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
يغطى بلف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة.
يجب أن ترتفع اللفائف مرة أخرى في درجة حرارة الغرفة قبل الخبز.
يُضاف السمن أو الزبدة للحصول على سطح بني مقرمش ويُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً