Дрожжевые булочки
Дрожжевые булочки — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. сахар, 1 упак. сухие дрожжи Rapidrise, щепотка соли (по желанию), 1 ст. молоко и масло, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске взбейте сахар с дрожжами.
Добавьте соль и хорошо перемешайте.
Кипяченое молоко со сливочным маслом (размером с английский орех).
Охладите молоко, пока оно не станет чуть выше теплого на ощупь.
Залейте дрожжи, перемешайте до растворения.
Добавьте 1 1/2 стакана муки; хорошо перемешать.
Добавьте яйцо, перемешайте и добавьте 1 1/2 стакана муки.
Дать подняться в теплом месте (около 2 часов).
Замесить тесто и выложить на посыпанное мукой место.
Раскатайте до толщины примерно 5/8 дюйма и нарежьте роллы до желаемого размера.
Выложить на смазанный маслом противень.
Дать снова подняться примерно на 30-40 минут.
Готовьте в духовке, разогретой до 400°, примерно 8–10 минут или пока сверху не подрумянится.
Сверху полейте сливочным маслом.
Получается от 12 до 15 (2-дюймовых) рулонов.
Рецепт можно увеличить вдвое.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий