イーストロール
イーストロールは、適度に簡単なディナーです。 1/3cで作りました。砂糖、1パック。 Rapidrise ドライイースト、塩ひとつまみ (オプション)、1 c.ミルクとバターを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに、イーストと砂糖を入れて混ぜます。
塩を加えてよく混ぜます。
牛乳にバター（イギリス産クルミ大）を加えて温めます。
牛乳を指で触れるくらいの温度まで冷まします。
イーストを注ぎ、溶けるまでかき混ぜます。
小麦粉1 1/2カップを加えます。よく混ぜます。
卵を加えてかき混ぜ、小麦粉1 1/2カップを加えます。
暖かい場所で発酵させます（約2時間）。
生地をこねて打ち粉をした場所に置きます。
約5/8インチの厚さまで軽くたたき、ロールを希望のサイズにカットします。
油を塗ったクッキングシートの上に置きます。
再度30～40分ほど発酵させます。
400°のオーブンで約8〜10分間、または表面が茶色になるまで調理します。
バターをトッピングします。
12 ～ 15 (2 インチ) ロールを作ります。
レシピは2倍になる可能性があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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