Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 à 6 c. farine (en garder un peu pour rouler, 1/2 c.), 3 c. sucre, 1/2 c. shortening, 2 c. sel et 1 1/2 cuillère à soupe. levure instantanée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Rassemblez le tout et mélangez la pâte jusqu'à ce que la pâte se détache des côtés du bol.
Faire au mixeur.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Étalez et coupez en rouleaux.
Laisser lever à nouveau jusqu'à ce qu'il double presque de volume.
Si des bulles se forment, c'est trop long.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
Badigeonner de beurre fondu à la sortie du four.
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