酵母卷

酵母卷

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酵母卷是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。活性干酵母,1/4 c。温水,1℃。牛奶,烫过的,1/4 c.白糖和 1/4 c.起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用温水软化酵母并放在一边。

将牛奶、糖、起酥油和盐混合。

冷至微温。

添加1 1/2杯面粉;打得好。

加入酵母和鸡蛋。

逐渐加入剩余的面粉,形成柔软的面团,搅拌均匀。

放入涂有油脂的碗中,转动一次以涂上油脂表面。

盖上盖子,发酵至两倍大(1 1/2 小时)。

将其放在撒有少许面粉的表面上,并根据需要塑造形状。

盖上盖子,发酵 30 至 45 分钟,直至两倍大。 400°烘烤12至15分钟。

做1打到2打。

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