Rolinhos de Levedura
Yeast Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco ativo, 1/4 xícara. água morna, 1 c. leite escaldado, 1/4 xícara. açúcar branco e 1/4 xícara. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Amoleça o fermento em água morna e reserve.
Combine leite, açúcar, gordura vegetal e sal.
De fresco a morno.
Adicione 1 1/2 xícara de farinha; bata bem.
Junte o fermento e o ovo.
Aos poucos, adicione a farinha restante até formar uma massa macia, batendo bem.
Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para untar a superfície.
Cubra e deixe crescer até dobrar (1 hora e meia).
Desenforme sobre uma superfície levemente enfarinhada e modele como desejar.
Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho, 30 a 45 minutos. Asse a 400° por 12 a 15 minutos.
Rende 1 dúzia a 2 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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