رولات عشاء الخميرة
لفائف عشاء الخميرة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الحليب، 1/2 ج. السكر، 1/2 ج. تقصير، 1 حزمة. الخميرة و 1/2 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يحرق الحليب ويصب في وعاء خلط كبير مع غطاء.
أضف السكر والسمن.
اتركها تبرد حتى تصبح دافئة (مثل الحليب للطفل).
نذوب الخميرة في الماء الدافئ ونضيفها إلى خليط الحليب.
أضف 4 أكواب من الدقيق واخفقه جيدًا.
(وهذا سيكون رقيقا.)
نتركها حتى تتضاعف حجمها (حوالي ساعة).
يُضاف مسحوق الخبز والصودا والملح وما يكفي من الدقيق لصنع عجينة قاسية.
يغطى ويوضع في الثلاجة حتى يبرد أو في اليوم التالي.
تشكل على شكل رولات وتترك حتى تتضاعف.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا، حسب الفرن. يمكن الاحتفاظ بهذه العجينة لمدة يومين أو ثلاثة أيام في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً