酵母面包
酵母面包是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。酵母,1 c。温水,1茶匙。糖,7 至 8 c。面粉和2 c。热水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
首先将 3 种原料放入碗中,在温暖的地方放置 10 分钟,然后添加到下一个混合物中。
第二种混合物是大碗中的热水(稍微冷却)、起酥油、盐和剩余的糖。
将面粉放入盘子中,用烤箱顶部的火焰加热;快速移动直至变暖。
加入酵母混合物,揉捏 500 次(约 7 至 10 分钟),然后放入抹油的平底锅中发酵。
然后揉100次;再次起身并向下揉捏。
放入面包中,卷大约第三次。
将面包放在平底锅中烘烤至金黄色。
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