Pain à la levure
Le pain à la levure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine, 1 c. lait échaudé et refroidi, 2 œufs bien battus, 2 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre 1 bâton de margarine et mélanger avec le lait, les œufs, le sucre, le sel et la levure dissoute dans l'eau tiède.
À l'aide d'un batteur électrique, incorporer 2 tasses de farine, incorporer le reste de la farine à la main. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Le lendemain, sur une planche farinée, étalez la pâte.
Pétrir et placer dans un moule à pain bien graissé ou un moule à muffins pour petits pains.
Laisser lever maintenant pendant 2 heures.
Badigeonner le dessus avec le bâton de beurre restant.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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