Name: Янки Пот жаркое
Ingredients: жаркое из костреца среднего размера; соль и перец; мука; 1 зубчик чеснока, раздавленный; 1/2 гр. красное вино; 1/2 гр. винный уксус; 2–3 средние луковицы, нарезанные кубиками; 4–5 стеблей сельдерея, нарезать; 1 фунт моркови; 1 фунт яичной лапши

Янки Пот жаркое

👁️ 4 просмотров

Янки Пот Жаркое — умеренно легкий ужин. Приготовлено из жареного костреца среднего размера, соли и перца, муки, 1 измельченного зубчика чеснока и 1/2 ст. красного вина, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Посыпьте жаркое солью, перцем и мукой.

Тушим жаркое со всех сторон в горячей кастрюле (можно добавить 1–2 столовые ложки масла). Добавьте все остальные ингредиенты, кроме моркови и лапши. Тушить не менее 3 часов.

Добавьте морковь за 1 час до готовности.

Подавайте с приготовленной лапшой.

(Мультиварки — это здорово; пусть готовится весь день!)

💬 Комментарии