ヤンキーポットロースト
ヤンキーポットローストは、適度に簡単なディナーです。中くらいの大きさのランプロースト、塩、コショウ、小麦粉、にんにく1片(みじん切り)、1/2cで作ります。赤ワインを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
塩、コショウ、小麦粉をまぶしてローストします。
熱いシチューポットでロースト肉の両面を煮込みます(油大さじ1〜2を加えてもよい)。にんじんと麺以外の材料をすべて加えます。少なくとも3時間煮込みます。
完成の1時間前にニンジンを加えます。
茹でた麺の上に盛り付けます。
(スロークッカーは素晴らしいです。一日中調理しましょう!)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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