Asado Yankee
Yankee Pot Roast es una cena moderadamente fácil. Elaborado con grupa asada de tamaño mediano, sal y pimienta, harina, 1 diente de ajo machacado y 1/2 c. vino tinto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Espolvorea el asado con sal, pimienta y harina.
Cocine todos los lados del asado en una olla caliente (se pueden agregar de 1 a 2 cucharadas de aceite). Agregue todos los demás ingredientes, excepto las zanahorias y los fideos. Cocine a fuego lento durante al menos 3 horas.
Agrega las zanahorias 1 hora antes de terminar.
Sirva sobre fideos cocidos.
(Las ollas de cocción lenta son geniales; ¡déjalas cocinar todo el día!)
🍷 Maridajes Perfectos
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