Muffins de milho Yankee Maple
Yankee Maple Corn Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo, 1 c. farinha de milho amarelo, 1 colher de sopa. fermento em pó, 3/4 colher de chá. sal e 2 ovos grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Unte forminhas de muffin.
Misture bem a farinha, o fubá, o fermento e o sal em uma tigela grande.
Bata os ovos e o açúcar mascavo em outra tigela até ficar homogêneo.
Adicione o leite e o xarope de bordo e bata para misturar.
Despeje sobre os ingredientes secos e adicione 4 colheres de sopa de manteiga derretida.
Dobre com uma espátula de borracha apenas até que os ingredientes secos estejam umedecidos. Coloque a massa em formas de muffin.
Asse a 350° por 25 a 30 minutos ou até dourar e firmar no centro.
Deixe esfriar na panela por 5 minutos. Pincele o topo com a manteiga derretida restante.
🍷 Combinações Perfeitas
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