Yankee-Maisbrot
Yankee Cornbread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 2/3 c. Mehl, 1 c. Maismehl, 2/3 c. Zucker, 2 EL. Backpulver und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver und Salz mischen und verrühren.
Ei, Milch, Maiscreme und Öl verrühren. Alles auf einmal zu den trockenen Zutaten geben.
Nur so lange umrühren, bis es feucht ist.
In eine gefettete 9 x 13 x 2 Zoll große Pfanne gießen und bei 425 °C 20 bis 25 Minuten backen oder bis es fertig ist.
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