Caçarola de Inhame com Cobertura de Nozes
Caçarola de inhame com cobertura de noz-pecã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. purê de inhame, 6 colheres de sopa. açúcar mascavo, 2 colheres de sopa. suco de laranja, 2/3 xícara. nozes picadas grosseiramente e 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma tigela grande, misture o inhame, o ovo, 3 colheres de sopa de açúcar mascavo, 3 colheres de sopa de manteiga, o suco de laranja e o sal.
Bata até ficar fofo. Junte 1/2 colher de chá de nozes.
Coloque em uma assadeira untada com manteiga de 1 1/2 litro.
Polvilhe com o restante das nozes e açúcar por cima. Regue o resto da manteiga por cima.
Asse a 350° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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