Pain de maïs à l'igname
Le pain de maïs à l'igname est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. farine de maïs jaune, 2 1/2 c. levure chimique, 2 c. sel et 1/3 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine, la semoule de maïs, la levure chimique et le sel.
Annuler. Mélanger les œufs, le lait et l'huile dans un grand bol.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez les ignames; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le mélange sec, en remuant seulement jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Verser dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 425° pendant 35 à 40 minutes.
Servir chaud avec du beurre.
🍷 Accords Parfaits
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