Колбасный рулет Вурстфест
Колбасный рулет «Вурстфест» — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. дрожжи (сухие или жмых), 1 ст. теплая вода, 1 ч. л. сахар, 1/2 гр. укорочение и 1/2 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте первые 3 ингредиента.
Отложите в сторону.
Смешайте шортенинг, сахар, соль, горячую водопроводную воду и яйца.
Хорошо взбить.
Добавьте дрожжевую смесь.
Добавьте 2 стакана муки и хорошо взбейте.
Добавьте еще 2–2 1/2 стакана муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Охладите в большой закрытой миске на ночь.
Разделить тесто на 3 части.
Раскатайте часть в круг толщиной 1/4 дюйма.
Нарежьте 2-дюймовые круги.
Тушить колбасу на закрытой сковороде примерно 5 минут.
Поместите кусок колбасы в центр каждого круга.
Смочите края теста небольшим количеством воды.
Наложите одну сторону теста на колбасу и сожмите края теста вместе, чтобы запечатать.
Повторите то же самое с оставшимся тестом.
Выложите рулеты на смазанный маслом противень.
Дайте подняться примерно от 1 до 1 1/2 часа или пока оно не увеличится вдвое.
Выпекайте при температуре 350° примерно 10–12 минут или до коричневого цвета. Получается 36 роллов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий