Rolinho de Salsicha Wurstfest
Wurstfest Sausage Roll é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento (seco ou bolo), 1 colher de sopa. água morna, 1 colher de chá. açúcar, 1/2 xícara. encurtamento e 1/2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine os 3 primeiros ingredientes.
Reserve.
Combine gordura vegetal, açúcar, sal, água quente da torneira e ovos.
Bata bem.
Adicione a mistura de fermento.
Adicione 2 xícaras de farinha e bata bem.
Junte mais 2 a 2 1/2 xícaras de farinha para fazer uma massa macia.
Leve à geladeira em uma tigela grande coberta durante a noite.
Divida a massa em 3 porções.
Enrole a porção em um círculo de 1/4 de polegada de espessura.
Corte em círculos de 2 polegadas.
Cozinhe a linguiça em uma panela tampada por aproximadamente 5 minutos.
Coloque o pedaço de salsicha no centro de cada círculo.
Umedeça as bordas da massa com um pouco de água.
Coloque um lado da massa sobre a salsicha e pressione a borda da massa para selar.
Repita com a massa restante.
Coloque os rolinhos em uma assadeira untada.
Deixe crescer cerca de 1 a 1 1/2 horas ou até dobrar.
Asse a 350° por cerca de 10 a 12 minutos ou até dourar. Rende 36 rolos.
🍷 Combinações Perfeitas
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