Saumon Enveloppé

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Coupez les filets en morceaux en forme de bûche, d'environ 2 pouces de large sur 5 pouces de long, en gardant les portions de filet séparées.

Prenez 2 feuilles de pâte phyllo, en les plaçant l'une sur l'autre, et badigeonnez légèrement de beurre fondu en recouvrant complètement un côté.

Placez une portion de saumon (6 onces) sur le bord le plus proche de vous de la pâte phyllo.

Saupoudrer de sel et de poivre au goût.

Napper la portion de saumon d'1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon.

Pliez la pâte phyllo, la plus proche de vous, sur le saumon et réalisez un wrap complet.

Prenez les côtés de la pâte et pliez-les vers le centre, et continuez à enrouler la pâte.

Badigeonner tous les côtés de beurre, couvrir complètement et déposer sur une plaque à biscuits.

Répétez les étapes pour les portions restantes de saumon.

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte phyllo soit dorée.