Замечательный пирог с кокосовым кремом
Чудесный пирог с кокосовым кремом – в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. сахара, 4 1/2 ст. кукурузный крахмал, 1/4 ч. л. соль, 2 2/3 гр. молока и 5 яичных желтков — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Приготовьте и испеките один корж для пирога.
Смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль.
Постепенно добавляйте молоко.
Варить в пароварке до загустения, около 10 минут, постоянно помешивая.
Медленно добавьте горячую смесь в слегка взбитые яичные желтки и готовьте 5 минут.
Снимите с огня.
Добавьте сливочное масло, ваниль и кокос.
Вылейте смесь в остывшую оболочку пирога.
Сверху выложите безе и запекайте 10–12 минут в духовке, разогретой до 350°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий