Чудо-хлеб

Разведите дрожжи теплой водой и сахаром до образования пены.

Замесите муку, молоко, масло и соль, пока тесто не станет гладким и эластичным.

Дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое, затем плотно сформируйте форму для хлеба.

Снова расстойку, пока она не станет куполообразной, слегка смажьте ее яйцом и запекайте до золотистого цвета.

Полностью остудите перед нарезкой, чтобы сохранить мягкий мякиш.