Salade de pommes de terre du Wisconsin
La salade de pommes de terre du Wisconsin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de pommes de terre, 1/3 c. vinaigre de cidre, 1/4 c. huile de maïs, 2 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les pommes de terre lavées et non parées dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Pendant ce temps, dans un petit bol, à l'aide d'une fourchette, battre ensemble le vinaigre, l'huile de maïs, le sucre, le sel et le poivre. réserver mais battre à nouveau juste avant utilisation.
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