Wisconsin-Kartoffelsalat
Wisconsin Potato Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Kartoffeln, 1/3 c. Apfelessig, 1/4 c. Maisöl, 2 EL. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Gewaschene, ungeschälte Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind. In der Zwischenzeit in einer kleinen Rührschüssel mit einer Gabel Essig, Maisöl, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren; Beiseite stellen, aber kurz vor der Verwendung noch einmal verrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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