Winter-Karotten-Auflauf
Winter-Karotten-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 c. Karotten, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. Mayonnaise oder Salatdressing, 2 EL. gehackte Zwiebel, 2 EL. zubereiteter Meerrettich und 1/4 c. Mit zerkleinerten Salzcrackern (7) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf die Karotten zugedeckt in kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen (bis sie weich sind); Abfluss.
In eine 1-Liter-Auflaufform geben. Mayonnaise, Zwiebel, Meerrettich, Salz und Pfeffer vermischen.
Über die Karotten löffeln.
Krümel und Butter mischen; darüber streuen.
Ohne Deckel 30 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen (bis es heiß ist).
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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