Weingelees (ergibt 4 Tassen)
Weingelees (ergibt 4 Tassen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 2 c. Wein (ich mag Riunite-Wein; es gibt sie in den Geschmacksrichtungen Pfirsich, Himbeere oder Apfel) und 3 oz. Mit flüssigem Pektin (1 Beutel) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Edelstahlpfanne den Zucker in den Wein einrühren.
Bei schwacher bis mittlerer Hitze erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Nicht überhitzen.
Fast zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und das flüssige Pektin einrühren, bis es sich vollständig auflöst.
In 8-Unzen-Geleegläser füllen.
Im Kühlschrank ca. 2 Monate haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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