Vinaigrette aux épinards fanés
La vinaigrette aux épinards fanés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 sac (10 oz) d'épinards frais, 2 c. huile de canola, 2 gousses d'ail hachées, 1/3 c. raisins secs et 1/4 c. graines de tournesol ou pignons de pin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Retirez les tiges des feuilles d'épinards avec des ciseaux de cuisine.
Laver et sécher.
Dans une poêle, faire revenir l'ail dans l'huile pendant 1 minute.
Ajouter les épinards et les raisins secs.
Remuer constamment jusqu'à ce que les épinards soient à peine fanés, environ 1 minute 15 secondes.
Ajoutez les graines et le vinaigre.
Servir immédiatement.
Donne 6 portions.
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