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枯萎菠菜沙拉
一个有趣的沙拉，热量绝对不低！作为配菜或与家人和朋友一起吃饭非常受欢迎。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将 6 个鸡蛋放入一个中等大小的平底锅中，加入足够的冷水覆盖鸡蛋。
将水煮沸，然后立即离火。
盖上盖子，让鸡蛋在热水中静置 10 到 12 分钟。
从热水中取出，冷却，去皮，切碎。
将培根放入一个大而深的煎锅中。
用中高火煮至均匀棕色。
沥干、压碎并放在一边，在煎锅中保留大约 1/2 杯的滴水。
在一个大碗中，将菠菜和葱搅拌在一起。
用小火加热保留的水滴。
在一个小碗中，将剩下的 2 个鸡蛋、糖、白醋和红酒醋搅拌在一起。
加入温热的油脂中，搅拌约一分钟，直至变稠。
立即倒在菠菜上，加入碎培根，然后拌匀。
用切碎的鸡蛋装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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