Салат из увядшего шпината
Интересный салат, который точно не низкокалорийный! Очень популярен в качестве гарнира или еды среди моей семьи и друзей.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Поместите 6 яиц в кастрюлю среднего размера и залейте достаточным количеством холодной воды, чтобы покрыть ее.
Доведите воду до кипения и сразу снимите с огня.
Накройте крышкой и дайте яйцам постоять в горячей воде 10–12 минут.
Вынуть из горячей воды, остудить, очистить и нарезать.
Поместите бекон в большую глубокую сковороду.
Готовьте на среднем огне до равномерного коричневого цвета.
Слейте воду, раскрошите и отложите в сторону, оставив примерно 1/2 стакана капель в сковороде.
В большой миске смешайте шпинат и зеленый лук.
Оставленные капли нагрейте на слабом огне.
В небольшой миске взбейте 2 оставшихся яйца, сахар, белый и красный винный уксус.
Добавьте в теплый жир и взбивайте около минуты, пока не загустеет.
Сразу полейте шпинатом, добавьте накрошенный бекон и перемешайте.
Украсьте рубленым яйцом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий