خس ذائب مع الدجاج
الخس الذائب مع الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. رومين ممزق ، 3 ج. خس ذو أوراق حمراء ممزقة، 1 ج. شرائح الفطر الطازج، 1/4 ج. بصل أخضر مقطع إلى شرائح و1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
في وعاء خلط كبير، يُمزج الخس الروماني مع الخس الأحمر والفطر والبصل.
إرم بخفة لخلط.
ضع جانبا.
في مقلاة مقاس 12 بوصة، سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف الدجاج وبذور الخردل.
يُطهى ويُحرَّك لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
خفض الحرارة إلى متوسطة.
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والخل.
أضف التفاح واطهي لمدة 30 ثانية.
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي خليط الخس على الفور.
قلبي بعناية لمدة دقيقة واحدة تقريبًا أو حتى يبدأ الخس في الذبول.
يُسكب مزيج الخس في 4 أطباق سلطة. مقبلات مع أسافين البيض.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً