Lechuga marchita
La lechuga marchita es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. lechuga de hoja suelta, 2 tiras de tocino, cocido, 1/4 c. cebollas verdes en rodajas, 1/2 cucharada. azúcar (opcional) y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Lave y seque la lechuga y córtela en una ensaladera grande.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente, desmenúcelo y reserve.
Para poner la grasa del tocino en una sartén, agregue 1/4 taza de cebollas verdes en rodajas, azúcar, sal, pimienta y vinagre.
Cocine unos 2 minutos.
Vierta el aderezo caliente sobre la lechuga. Espolvoree con trozos de tocino y huevo picado y revuelva para cubrir uniformemente. Sirve 2 o 3 porciones.
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