خس ذابلة
الخس الذائب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. أوراق الخس المعبأة بشكل فضفاض، 2 شريحة لحم مقدد، مطبوخة، 1/4 ج. بصل أخضر مقطع إلى شرائح، 1/2 ملعقة كبيرة. سكر (اختياري) و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل الخس وجففه وضعه في وعاء سلطة كبير.
يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا ويتفتت ويُحفظ.
لتحمير لحم الخنزير المقدد في المقلاة، أضيفي ربع كوب من شرائح البصل الأخضر والسكر والملح والفلفل والخل.
طبخ حوالي 2 دقيقة.
نسكب الصلصة الساخنة فوق الخس. يُرش قطع لحم الخنزير المقدد والبيض المفروم ويُقلب حتى يغطى بالتساوي. يخدم 2 أو 3.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً