Ensalada de verduras marchitas
La ensalada de hojas verdes marchitas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 c. espinacas frescas, 1 c. brotes de frijol frescos, 1/2 c. castañas de agua en rodajas, 4 lonchas de tocino y 1/4 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corte las verduras en trozos pequeños y colóquelas en un tazón, agregando los brotes y las castañas de agua.
Corta el tocino en trozos pequeños y cocina a fuego medio hasta que esté crujiente, no escurras.
Agregue la cebolla, el vinagre, la salsa de tomate y el azúcar al tocino y la grasa, revolviendo para combinar.
Cocine y revuelva hasta que la mezcla esté completamente caliente.
Retire la sartén del fuego, agregue las verduras a la sartén y revuelva hasta que las espinacas se ablanden un poco.
Conviértalo en una ensaladera y sirva caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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