Riz sauvage aux champignons et aux amandes
Le riz sauvage aux champignons et aux amandes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1 c. riz sauvage, 1/2 c. amandes effilées blanchies, 2 c. d'oignon vert haché et 2 boîtes (7 oz) de morceaux et de tiges de champignons, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez tous les ingrédients sauf le bouillon dans une poêle épaisse et faites cuire au four à feu moyen pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les amandes soient légèrement dorées.
Remuez souvent.
Chauffer le four à 325°.
Lorsque les amandes sont dorées, ajoutez le bouillon de poulet au mélange de riz.
Verser dans un plat allant au four de 1 1/2 litre.
Couvrir hermétiquement et cuire au four 1 1/2 heures.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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