Arroz Salvaje con Setas y Almendras
El Arroz Salvaje Con Champiñones Y Almendras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz salvaje crudo, 1/2 c. almendras fileteadas, 2 cucharadas. cebollas verdes o cebollinos picados, 1/4 c. mantequilla o margarina y 3 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Enjuague y escurra el arroz salvaje.
In large skillet, cook and stir almonds in butter until almonds are golden.
Vierta el arroz salvaje en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Calienta el caldo hasta que hierva.
Agregue el arroz salvaje.
Agregue las almendras, la cebolla y los champiñones.
Cubra bien y hornee a 325° durante 1 1/2 horas o hasta que se absorba el líquido y el arroz esté esponjoso.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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