Arroz Selvagem com Ervilhas Mintadas e Cebola Pérola
Arroz Selvagem Com Ervilhas Cunhadas e Cebola Pérola é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. arroz selvagem, 1 quilo de ervilhas (frescas ou congeladas), 5 colheres de sopa. manteiga, 1/2 libra de cebola pérola descascada e 1 colher de sopa. hortelã fresca picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe o arroz conforme as instruções e reserve.
Cozinhe as ervilhas em água fervente até ficarem macias.
Retire do fogo.
Derreta a manteiga em uma panela e acrescente as ervilhas, a cebola, a hortelã e o açúcar. Misture e cozinhe por 2 minutos em fogo médio.
Tempere com sal e pimenta.
Misture delicadamente com o arroz selvagem.
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