Riz sauvage aux petits pois et oignons perlés
Le riz sauvage aux pois à la menthe et aux oignons perlés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. riz sauvage, 1 lb de pois (frais ou surgelés), 5 c. beurre, 1/2 lb d'oignons perlés, pelés et 1 c. Menthe fraîche hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites cuire le riz selon les instructions et réservez.
Faites cuire les petits pois à la vapeur sur de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Retirer du feu.
Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez les petits pois, l'oignon, la menthe et le sucre. Remuer et cuire 2 minutes à feu moyen.
Assaisonner de sel et de poivre.
Mélangez délicatement avec le riz sauvage.
🍷 Accords Parfaits
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