Salada Waldorf de Arroz Selvagem
Salada Waldorf de Arroz Selvagem é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. arroz selvagem cru (cerca de 2 c. cozido), 4 maçãs médias (não descascadas), cortadas em cubos, suco de 1 limão, 2 colheres de sopa. açúcar mascavo e 3 costelas de aipo fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Lave bem o arroz; coloque em uma panela pesada com 3 1/3 xícaras de água.
Deixe ferver, reduza o fogo e tampe.
Cozinhe por 45 a 60 minutos ou até que o arroz inche e a maior parte do líquido seja absorvida.
Refrigere o arroz cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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